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三豆饮

作者:佚名   来源:网络  热度:207  时间:2021-07-07
三豆饮 中医讲药食同源,药补不如食补。身体的一些问题其实可以通过食补来治疗。夏天天气燥热,酷暑难耐,人的脾胃功能相对来讲会减弱,吃饭也没有胃口,这时可以通过“以饮养生

三豆饮

 
中医讲药食同源,药补不如食补。身体的一些问题其实可以通过食补来治疗。夏天天气燥热,酷暑难耐,人的脾胃功能相对来讲会减弱,吃饭也没有胃口,这时可以通过“以饮养生”防暑为主。夏天肝气渐弱,心气渐强,饮食原则是增酸减苦,补肾助肝,调养脾胃。应多吃清淡、甘寒、富有营养、易消化的食物为佳。
三豆饮最早来源于著名的医学家扁鹊。三豆是指赤小豆,绿豆和黑豆。在这道饮料中我们加入了白扁豆。白扁豆与赤小豆和绿豆放在一起具有祛湿的作用,夏天饮用对身体非常的好。黑豆具有养血补肾的作用。
材料:绿豆30克,赤小豆30克,白扁豆30克,黑豆30克
做法:将所有的豆子洗净后放入锅里,放入适量的水,大火烧开后转小火慢慢煮大约2小时,将豆子煮烂喝浓汁即可。
功效:清热解暑,利水健脾祛湿。养血补肾。
 
 如果在这道汤里面再加入一些甘草,功效就会更好。如果喜欢喝甜的可以加适量的冰糖。

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